2021年3月3日上午，后勤基建处领导、餐饮公司领导和食堂工作人员热情接待了首都体育学院总务处2位处长的到访。双方主要就如何更好地推进高校餐饮服务社会化的工作进行了分享，交流经验。

　　首都体育学院赵楠副处长介绍了本学校在开展食堂社会化服务过程中遇到的瓶颈，并表达了希望从北京舞蹈学院吸取餐饮社会化服务保障的工作经验的期盼。     

　　宋俊良同志在听完赵楠处长介绍后，强调高校后勤社会化改革是一个复杂的系统工程，涉及到教育行政口多个部门，单靠一个部门是无法完成的，需要各级党委和多部门协调推进。像我们规模较小的院校，要想实现服务升级，就需要引入社会化管理，委托专业团队进行现代化的专业管理。同时强调了我校食堂自2018年引入社会化服务后，不仅提高了服务质量，比如增加了菜品样式，开办了教工自助餐厅，而且降低了经营成本，主要体现在节约了人工成本。随后建议首都体育学院除了摸清自身服务需求外，还需要寻求校方的支持，择优选择适合自身服务需求的社会化服务商。

　　紧接着餐饮公司领导介绍了本公司已承接的项目以及服务理念。重点介绍了北京舞蹈学院总体运营情况，是如何通过科学的管理和规范的经营，做到既能保证服务单位饮食安全，也能保证吃得实惠吃得卫生。

　　最后后勤基建处副处长龚雯雯介绍了通过招标择优选择的社会化服务商，从承包费用、技术水平、资金能力以及资质信誉等多个方面来考察服务商。强调了我院校领导非常重视食堂这一块的工作，给予了非常大的支持。自食堂社会化经营后，师生满意度大幅提升，无论从就餐环境还是从菜品质量都比较满意，也为学院提升办学活力起到一定的辐射效应。然而现实中每个学校情况不同，还是要结合各自办学特点和改革要求，因地制宜，选择适合本校实际的服务商。建议首体院在推进食堂社会化工作过程中，关键是理顺发展规划、经费预算、监督职能和资产处置等利害关系，合理配置资源。

　　会后，食堂工作人员带着首体院领导来到食堂进行实地考察，从洗消间、粗加工间、面点间、库房到各个餐厅进行了参观。参观结束后，首体院领导对本次调研参观非常满意并表达了感谢。

　　（后勤基建处 文/桂琳 图/桂琳）